/ От производителя Tagliavini



	Печи ANULAR
	Печи ATLAS
	Печи COMPLEX
	Печи MODULAR
	Печи Rotor ротационные
	Печи TERMIK
	Печи TERMOVEN
	Печи TRONIK
	Печи VAPOR
	Расстойки CLT (двух-дверные)
	Расстойки CLT (одно-дверные)

ТМ Tagliavini

Уже на протяжении 74 лет ведущая европейская компания Tagliavini (Италия) производит оборудование для хлебопекарной и кондитерской отраслей пищевой промышленности. На машиностроительном заводе компании, занимающем площадь более 9000 м2 и оснащенном самым современным оборудованием и технологиями машиностроения, выпускается широкий ассортимент хлебопекарного оборудования – тестомесильные и тесторазделочные машины, камеры расстойки, широкий модельный ряд хлебопекарных печей, погрузочно-разгрузочное оборудование (полуавтоматическое, автоматическое), тележки и многое другое. В оборудовании компании Tagliavini воплощены традиционные технологии и инновации, обеспечивающие одновременно высокий уровень производства в сочетании с невысокими затратами.

Ассортиментный ряд печей Tagliavini представлен различными моделями – многоярусными тоннельными (ATLAS), тележечными (ротационные ROTOR, паротрубные MULTIDEK), подовыми (циклотермические TERMIK, паротрубные VAPOR и ANULAR, электрические MODULAR и TRONIK), конвекционными, модульными.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Описание моделей хлебопекарного, кондитерского оборудования Tagliavini
Ротационные печи серии ROTOR - имеют уникальную энергосберегающую конструкцию. Печи рассчитаны на загрузку стеллажной тележки с противнями размерами 400*600, 600*800, 800 * 1000 мм и др. Дополнительно предлагаются расстоечные камеры серии CLT на одну, две, и более стеллажных тележек. Электрические многоярусные подовые печи TRONIK позволяют одновременно выпекать различный ассортимент изделий. Подходят большим пекарням, где площадь выпечки достаточно большая.

Небольшие печи серии MODULAR, единовременная загрузка до 3 противней 600*800 мм, идеальны для выпечки кондитерских изделий. Конвекционные печи серии TERMOVEN - идеальны для выпечки мелкоштучной продукции и замороженные п/ф. Для крупных производств предлагаются подовые и тоннельные печи серий TERMIK, VAPOR, ANULAR, ATLAS.

Подовая печь TERMIK оснащена системой Dublo (принудительная конвекция горячих газов, дающая возможность одновременно выпекать и батоны и кондитерские изделия). Печи VAPOR обладают площадью выпечки до 22 кв.м. Дополнительно можно осуществлять нагрев каждой трубы в контуре для идеального распределения тепла. Традиционные печи ANULAR, обладают одинаковой температурой на всех ярусах и в каждой точке пода. Возможно, заказать от 3 до 5 подов, с площадью выпечки от 6 до 18 кв.м.

Экономичная промышленная двухъярусная печь ATLAS с площадью выпечки 36 кв.м. Нагрев парогенератора происходит за счет одной горелки - это сказывается на экономии электроэнергии.