Печи MODULAR

Производитель: Tagliavini (Италия).

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Электрические многоярусные подовые печи позволяют одновременно выпекать различный ассортимент изделий, так как каждая пекарная камера представляет собой независимую печь с собственным режимом работы. MODULAR - это небольшие печи, они рассчитаны на единовременную загрузку до З противней 600х800 мм на 1 ярус и идеальны для выпечки кондитерских изделий.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель	Габариты, мм	Подключение	кВт
EMT 2/6040(трехярусная)	1070x1270x1750	380	3.18
EMT 4/6646(трехъярусная)	1870x1400x1870	380	7.20
EMT 6/4676(двухъярусная)	1870x1980x1780	380	11.40

ГАЛПАСТ. Хлебопекарство - це мистецтво!

Тел

Моб.: 097-585-99-05 Тел

Моб.: 050-910-23-62

В комплект входить:
1. Піч. Компактна та економна.
2. Камера вистійки тіста. Автоматична підтримка температури та вологості.
3. Борошнопросіювач. Дуже швидко просіває борошно. Наповнює борошно киснем для смачнішої випічки та усуває сторонні предмети.
4. Вагонетки, форми, деко.
5. Тестомісильна машина від 20 до 180 літрів.
Все! Для початку цілком достатньо. За посиланням нижче повний опис комплекту.

Переглянути всі варіанти обладнання для пекарні