Печи VAPOR

Производитель: Tagliavini (Италия).

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Печи серии VAPOR обладают площадью выпечки до 22 кв. м. Отличаются возможностью при наладке осуществить регулировку нагрева каждой отдельной трубы в контуре, что гарантирует равномерный нагрев для идеального распределения тепла по всей поверхности пода.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель	Габариты, мм	Подключение	кВт	Доп-но
ST122M(двухкамерные)	2680x3480x2750	380	58	полезная площадь-6.1кв.м.
ST-243M (трехкамерная)	3920x2500x2750	380	158	полезная площадь - 18.20 кв.м.

ГАЛПАСТ. Хлебопекарство - це мистецтво!

Тел

Моб.: 097-585-99-05 Тел

Моб.: 050-910-23-62

В комплект входить:
1. Піч. Компактна та економна.
2. Камера вистійки тіста. Автоматична підтримка температури та вологості.
3. Борошнопросіювач. Дуже швидко просіває борошно. Наповнює борошно киснем для смачнішої випічки та усуває сторонні предмети.
4. Вагонетки, форми, деко.
5. Тестомісильна машина від 20 до 180 літрів.
Все! Для початку цілком достатньо. За посиланням нижче повний опис комплекту.

Переглянути всі варіанти обладнання для пекарні