Логотип Галпаст ГАЛПАСТ. Хлібопекарство це мистецтво!
  Печь, Тестомес UA
ПРО НАС
ПРАЙС
ЗАМОВЛЕННЯ
КОНТАКТИ
СТАТТІ
Стаціонарні печі
Ротаційні печі
Подові печі
Пароконвекційні печі
Відсадочні машини для печива
Тістоміси
Міксер
Тістоділитель
Тістозакатка
Тісторозкатка
Батоноформовка
Тістоокруглювач
Булгорізка горизонтальна
Борошнопросіювач
Дозатор-змішувач води
Млин
Столи з нержавійки
Камера розстоювання тіста
Упаковка хліба
Промислова хліборізка

Главная / / От производителя Sottoriva
Хлебопекарное оборудование для пекарни от Sottoriva
Тестоокруглитель AS
Тестоокруглитель AS
Тестоделитель SVP
Тестоделитель SVP
Миксер MPL
Миксер MPL
Расстойка CLI
Расстойка CLI
Тестозакатка C
Тестозакатка C
Тестозакатка F
Тестозакатка F
Тестозакатка FB
Тестозакатка FB
Тестомесы ARCA с фиксированной дежой
Тестомесы ARCA
с фиксированной дежой
Тестомесы DUAL с подкатной дежой
Тестомесы DUAL
с подкатной дежой
Тестомесы FF с фиксированной дежой
Тестомесы FF
с фиксированной дежой
Тестомесы PRISMA самоопрокидывающиеся
Тестомесы PRISMA
самоопрокидывающиеся
Тестомесы SA с подкатной дежой
Тестомесы SA
с подкатной дежой
Тестомесы SPIRA с подкатной дежой
Тестомесы SPIRA
с подкатной дежой
Тестомесы VELA с фиксированной дежой
Тестомесы VELA
с фиксированной дежой

ТМ Sottoriva

Sottoriva S.p.A. – одна из лидирующих компаний, производящих печи и оборудование для хлебопекарного производства. Компания была основана в конце 1940-х годов по инициативе братьев Джузеппе и Клаудио Сотторива и скоро смогла претендовать на лидерство как на итальянском, так и на мировом рынке.

Благодаря передовым технологиям и хорошо обученному персоналу Sottoriva сегодня стала производителем более 150 моделей печей и машин для обработки теста, способных удовлетворить все потребности кондитеров и пекарей. Торговая марка Sottoriva – это знак качества и долговечности продукции и услуг, предлагаемых компанией своим заказчикам.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Описание моделей хлебопекарного, кондитерского оборудования Sottoriva
Ассортимент и модельный ряд продукции Sottoriva очень широк, поэтому можно выделить лишь некоторые характеристики этого оборудования:
• в производсве используются только высококачественные материалы: нержавеющая сталь, укрепленное стекло и др.,
тестомесы пригодны для обработки теста любой густоты,
• возможность подобрать модель миксера со съемной чашей для теста и регулируемой высотой месильного органа,
• спираль тестомесов некоторых моделей может вращаться в разных направлениях (серия SA),
• автоматическое и ручное переключение скоростей тестомесов,
• автоматический подъем месильного органа в конце замеса,
• 2 скорости и 2 таймера в некоторых моделях тестомесов (серия VELA),
• вилочные месильные органы для изготовления некоторых видов хлеба (серия ARCA).
Технологии производства хлебопекарного, кондитерского оборудования Sottoriva.
Тестомесы с двумя месильными органами идеально подходят для хлебопекарной промышленности и кондитерского производства: специально разработанная технология замеса работает быстро и наполняет тесто кислородом, не нагревая его при этом.



ГАЛПАСТ. Хлебопекарство - це мистецтво!

Тел Моб.: 097-585-99-05     Тел Моб.: 050-910-23-62






Комплект обладнання для пекарні

В комплект входить:
1. Піч. Компактна та економна.
2. Камера вистійки тіста. Автоматична підтримка температури та вологості.
3. Борошнопросіювач. Дуже швидко просіває борошно. Наповнює борошно киснем для смачнішої випічки та усуває сторонні предмети.
4. Вагонетки, форми, деко.
5. Тестомісильна машина від 20 до 180 літрів.
Все! Для початку цілком достатньо. За посиланням нижче повний опис комплекту.

Переглянути всі варіанти обладнання для пекарні