Тестозакатка UNIMATIC

Производитель: JAC (Италия).

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

- 2 сенсорных дисплея: первый отображает толщину зазора между валками (толщину раскатываемого теста), второй - ширину раскатываемого пласта (длину будущей заготовки).
- Масса кусков - 50-1200 г.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель	Габариты, мм	Подключение	кВт	Вес, кг
Unimatic	1045x687x710	380	1.1	195.00

ГАЛПАСТ. Хлебопекарство - це мистецтво!

Тел

Моб.: 097-585-99-05 Тел

Моб.: 050-910-23-62

В комплект входить:
1. Піч. Компактна та економна.
2. Камера вистійки тіста. Автоматична підтримка температури та вологості.
3. Борошнопросіювач. Дуже швидко просіває борошно. Наповнює борошно киснем для смачнішої випічки та усуває сторонні предмети.
4. Вагонетки, форми, деко.
5. Тестомісильна машина від 20 до 180 літрів.
Все! Для початку цілком достатньо. За посиланням нижче повний опис комплекту.

Переглянути всі варіанти обладнання для пекарні