|
|
|
М (с фиксированной дежой и 2я моторами) Производитель: Escher (Италия).
:
|
- Машины серии M-Premium оснащены усиленной передачей для замеса крутого теста в промышленных условиях.
- Реверсивное движение дежи на 1ой скорости.
- Электромеханическая панель управления.
- Электронный таймер и защитная крышка, выполненная из нержавеющей стали, в комплекте.
- Тип трансмиссии – ременная передача.
- 2 скорости вращения месильного органа: первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста.
- Напряжение 380 В / 3 фазы.
|
|
|
|
| Модель |
Объем дежи, л | Габариты, мм | кВт | Вес, кг |
| М 40 (Premium) |
80 |
590x1055x1360 |
2.1 / 3.7- 0.55 |
425.00 |
| М 60 (Premium) |
100 |
660x1140x1360 |
2.1/ 3.7- 0.55 |
449.00 |
| M 80 (Premium) |
124 |
660x1140x1360 |
2.1/ 3.7- 0.55 |
468.00 |
| M 100 (Premium) |
154 |
710x1215x1510 |
3/ 5.2- 0.55 |
508.00 |
| M 120 (Premium) |
185 |
780x1265x1510 |
3/ 5.2- 0.55 |
549.00 |
| M 160 (Premium) |
270 |
890x1430x1605 |
5,9/ 10,3- 0.75 |
790.00 |
| M 200 (Premium) |
310 |
950x1490x1605 |
5,9/ 10,3- 0.75 |
815.00 |
ПП "ГАЛПАСТ". Хлібопекарство - це мистецтво!
Моб.: 097-585-99-05
Моб.: 050-910-23-62
|
|
В комплект входить:
1. Піч. Дуже економна, всього від 3 кВт в годину.
2. Камера разстойки. Автоматично підтримується температура та вологість.
3. Борошнопросіювач. Дуже швидко просіює. Наповнює борошно киснем для більш смачної випічки та усуває посторонні предмети.
4. Візки, форми, бротивні.
5. Тістомісильні машини від 20 до 140 літрів.
Все! Для початку цілком достатньо. За посиланням нижче повний опис комплекту.
Переглянути всі варіанти обладнаня для пекарні
|
|