Печи ATLAS

Производитель: Tagliavini (Италия).

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

печь ATLAS экономичная промышленная двухъярусная печь с площадью выпечки 36 кв. м. Печь работает на газовом или жидком топливе, для труб используется одна горелка, что позволяет экономить энергозатраты. Для получения пара имеются парогенераторы, расположенные в дымоотводе, куда поступают горячие газы из топки. Таким образом, нагрев парогенераторов происходит без затрат энергии.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель	Габариты, мм	Подключение	Доп-но
AT 181-6	1800x5980x2300	380	рабочая поверхность- 6.70кв.м.
AT 242-12	4020x7220x2300	380	РАБОЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ- 23.81кв.м.

ПП "ГАЛПАСТ". Хлібопекарство - це мистецтво!

Тел

Моб.: 097-585-99-05 Тел

Моб.: 050-910-23-62

В комплект входить:
1. Піч. Дуже економна, всього від 3 кВт в годину.
2. Камера разстойки. Автоматично підтримується температура та вологість.
3. Борошнопросіювач. Дуже швидко просіює. Наповнює борошно киснем для більш смачної випічки та усуває посторонні предмети.
4. Візки, форми, бротивні.
5. Тістомісильні машини від 20 до 140 літрів.
Все! Для початку цілком достатньо. За посиланням нижче повний опис комплекту.

Переглянути всі варіанти обладнаня для пекарні