Перейти на главную. Хлебопекарное оборудование - Печи, Тестомес, Расстойка, Мукопросеиватель, Тестоделитель,  Делитель-округлитель, Тестозакатка, Тестороскатка, Тестоокруглитель, Хлеборезка, Инвентарь, Пекарня ЧП "ГАЛПАСТ". Хлебопекарство - это искусство!
  Печь, Тестомес UA
Печи, Тестомесы, Расстойка, Мукопросеиватель, Тестоделитель,  Делитель-округлитель, Тестозакатка, Тестороскатка, Тестоокруглитель, Хлеборезка, Инвентарь, Пекарня
О КОМПАНИИ
ПРАЙС
ЗАКАЗ
КОНТАКТЫ
СТАТЬИ
Стационарные печи
Жарочные шкафы
Пекарские шкафы
Ротационные печи
Подовые печи
Конвекционные печи
Печь для пиццы
Отсадочные машины для производства печенья
Хлеборезка
Тестомесы
Миксер
Тестоделитель
Тестозакатка
Тестораскатка
Тестоформовка
Тестоокруглитель
Мукопросеиватель
Дозатор-смеситель воды
Измелчитель, мельница
Столы из нержавеющей стали
Расстойка
Оформить заказ на хлебопекарное оборудование и отправит нам

Главная / / От производителя Sigma
Хлебопекарное оборудование для пекарни от Sigma
Тестомес SILVER с фиксированной дежой
Тестомес SILVER
(с фиксированной дежой)
Тестомес SILVER-AU самоопрокидывающиеся
Тестомес SILVER-AU
(самоопрокидывающиеся)
Тестомес SILVER-VE с подкатной дежой
Тестомес SILVER-VE
(с подкатной дежой)
Тестомес TAURO (c фиксированной дежой)
Тестомес TAURO
c фиксированной дежой
Миксер ВM напольный
Миксер ВM
(напольный)
Миксер ВM настольный
Миксер ВM
(настольный)
Миксер РЕ
Миксер РЕ

ТМ Sigma

Компания Sigma была основана в 1974 году ее нынешним председателем Лучано Нёки. Сегодня это стабильно работающая фирма, которая разрабатывает, проектирует и производит машины для хлебобулочного производства, кондитерской промышленности и производства пиццы.

Продукция компании, по мнению специалистов Sigma, должна быть безопасной для потребителей и простой в обращении. Специалисты компании стараются учитывать часто возникающую у покупателей проблему ограниченного пространства и финансов, что, однако, никак не сказывается на качестве и эффективности продукции.

Немалое внимание уделяется и проблемам охраны окружающей среды.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Описание моделей хлебопекарного, кондитерского оборудования Pasquini
• компания предоставляет широкий выбор тестомесов от небольшого объема 16 л до 200 кг теста;
тестомесы оснащены стационарными и подкатными дежами; для тестомесов с загрузкой дежи от 80 кг теста предлагаются дежеопрокидыватели;
• широкий выбор напольных и настольных моделей миксеров (от 7,5 л до 200 л) как для небольших предприятий и лабораторий, так и для крупных производителей;
• дополнительно предлагаются аксессуары: дежи, венчики, крюки, лопатки.
Технологии производства хлебопекарного, кондитерского оборудования Pasquini.
тестомесильные машины имеют ременную трансмиссию; тестомесы в зависимости от модели могут иметь от 1 до 3 скростей (3 скорость – реверс), а также могут быть оснащены таймерами, контролирующими время замеса на той или иной скорости; тестомесы с загрузкой дежи от 60 кг теста снабжены 2 двигателями, имеют память на 20 программ;
планетарные миксеры, как напольные, так и настольные, могут быть выполнены из окрашенного металла или нержавеющей стали; имеют до 7 скоростей вращения месильного органа, ременную трансмиссию, оснащены защитным экраном, таймером, в отдельных моделях подъём и опускание дежи осуществляется автоматически;
• по желанию заказчика миксеры могут быть выполнены с подключением на 220 В, электронной панелью управления, могут иметь редуктор для подключения овощерезки или мясорубки; дополнительно могут комплектоваться дежами, венчиками, в том числе усиленными венчиками, крюками, лопатками, дежами меньшего объёма с комплектом насадок, подкатными тележками под дежи.



ЧП "ГАЛПАСТ". Хлебопекарство - это искусство!

Тел Моб.: 097-585-99-05     Тел Моб.: 050-910-23-62     Тел Моб.: 063-113-07-97

г. Львов, п. Старый Ярычив; г. Киев, ул. Каземира Малевича, 66;

Разработка сайта
Реклама в интернете



Комплект оборудования для мини пекарни
В комплект входит:
1. Печь. Очень экономная, всего 12 кВт в час.
2. Камера расстойки. Автоматически поддерживается температура и влажность.
3. Мукопросеиватель. Очень быстро просеивает. Наполняет муку кислородом для более вкусной выпечки и устраняет посторонние предметы.
4. Тележки, формы, бротивни.
5. Тестомесильные машины на 140 литров.
Всё! Для начала вполне достаточно. В файле ниже полное описание комплекта.
ЗагрузитьЗагрузить описание