|
|
|
ПРО НАС |
ПРАЙС |
ЗАМОВЛЕННЯ |
КОНТАКТИ |
СТАТТІ |
|
![]() ![]() РАССТОЙНАЯ КАМЕРА KLIMAРасстойные камеры предназначены для создания условий расстойки тестовых загатовок на стеллажных тележках и теста в дежах. КОНСТРУКЦИЯ:- камера выполнена из изолированных обшивочных листов облицованых аллюминевым листом или нержавеющей сталью - внутри камеры подвешен агрегат расстойки, в которым находиться генератор пара и нагревательные элементы - благодаря большим стеклам в дверцах камеры существует возможность эффективного визуального контроля над процессом расстойки. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ: - в камере предусмотрена система управления из пульта размещенного на передней панели камеры - агрегат расстойки с программным управлением автоматически поддеривает заданную температуру и пароувлажнение - в генераторе пара применено новаторский, электродный принцип подогрева воды. Элиминировано тем самым традиционные грелки - уход за агрегатом сводится к ежедневному спуску воды с него, после окончания работы РАЗМЕРЫ РАССТОЙНЫХ КАМЕР: - Ассортимент расстойных камер представлен моделями различного объема, со следующими размерами.
Технические данные:
На сегодняшний день завод JEREMY Sp. z o.o. является одним из самых больших производителей хлебопекарного и кондитерского оборудования в Польше и очень быстро опережает многих мировых конкурентов
как в ассортименте и техническом ноу-хау предлагаемых продуктов, так и в ценовой политике, что позволяет приобрести европейское качество по более низкой цене!
|
|
ГАЛПАСТ. Хлебопекарство - це мистецтво! |
В комплект входить: 1. Піч. Компактна та економна. 2. Камера вистійки тіста. Автоматична підтримка температури та вологості. 3. Борошнопросіювач. Дуже швидко просіває борошно. Наповнює борошно киснем для смачнішої випічки та усуває сторонні предмети. 4. Вагонетки, форми, деко. 5. Тестомісильна машина від 20 до 180 літрів. Все! Для початку цілком достатньо. За посиланням нижче повний опис комплекту. Переглянути всі варіанти обладнання для пекарні |