Перейти на главную. Хлебопекарное оборудование - Печи, Тестомес, Расстойка, Мукопросеиватель, Тестоделитель,  Делитель-округлитель, Тестозакатка, Тестороскатка, Тестоокруглитель, Хлеборезка, Инвентарь, Пекарня ЧП "ГАЛПАСТ". Хлебопекарство - это искусство!
  Печь, Тестомес UA
Печи, Тестомесы, Расстойка, Мукопросеиватель, Тестоделитель,  Делитель-округлитель, Тестозакатка, Тестороскатка, Тестоокруглитель, Хлеборезка, Инвентарь, Пекарня
О КОМПАНИИ
ПРАЙС
ЗАКАЗ
КОНТАКТЫ
СТАТЬИ
Стационарные печи
Пекарские шкафы
Ротационные печи
Подовые печи
Конвекционные печи
Отсадочные машины для производства печенья
Хлеборезка
Тестомесы
Миксер
Тестоделитель
Тестозакатка
Тестораскатка
Батоноформовка
Тестоокруглитель
Мукопросеиватель
Дозатор-смеситель воды
Измелчитель, мельница
Столы из нержавеющей стали
Расстойка

Jeremy


ДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ ДЛЯ БУЛОК - ПОЛУАВТОМАТ SUPRA

Предназначен для деления и округляния теста на равные заготовки определенной массы на булочки или пончики.

Машина существует со следующими размерами головок, которые могут делить тесто на: 12,15,18, 22, 30, 36, 50 загатовок. Деление теста происходить вручную, округляние автоматически.

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
качественное исполнение и современные конструктивные решения и технологии
высокая прочность, применено специальные материалы
производительность - до 4 000 штук заготовок в час
безопасность обслуживания, легкая очистка
легкость перемещения, машина оснащена колесиками

ОПИСАНИЕ ПРОЦЕССА:
1. Взвешенное тесто помести на округлительной пластине, введи пластину в головку машины.
2. Установи параметры деления и округляния.
3. Нажми на верхний рычаг чтобы распрессовать тесто.
4. Придерживая верхний рычаг нажми в право малый рычаг для освабодения ножей.
5. Нажимай силнее верхний рычаг, радели тесто на заготовки.
6. Придерживая верхний рычаг в нижним положении, нажимая рычаг с переди начни процесс округляния.
7. Подними рычаг в исходное положение, выйми пластину с округленными загатовками.


Технические данные:

Модель Количество заготовок
(штук)
Масса делимой порции теста
(гр.)
Масса заготовок
(гр.)
BP 50M 50 2500 20 / 50
BP 50W 50 3300 25 / 60
BP 36M 36 2700 25 / 75
BP 36W 36 3800 30 / 100
BP 30M 30 2700 30 / 90
BP 30W 30 3600 30 / 120
BP 22W 22 3800 65 / 175
BP 18W 18 3800 85 / 210
BP 15W 15 3500 100 / 230
BP 12W 12 3700 130 / 310
BP 144K 144 3600 15 / 25
BP 49K 49 4500 40 / 90
BP 36K 36 5400 60 / 150
BP 25K 25 5300 90 / 210
BP 16K 16 4800 150 / 350
BP 12K 12 6000 300 / 500
Технический чертёж:



Jeremy На сегодняшний день завод JEREMY Sp. z o.o. является одним из самых больших производителей хлебопекарного и кондитерского оборудования в Польше и очень быстро опережает многих мировых конкурентов как в ассортименте и техническом ноу-хау предлагаемых продуктов, так и в ценовой политике, что позволяет приобрести европейское качество по более низкой цене!





ЧП "ГАЛПАСТ". Хлебопекарство - это искусство!

Тел Моб.: 097-585-99-05     Тел Моб.: 050-910-23-62






Комплект оборудования для мини пекарни

В комплект входит:
1. Печь. Очень экономная, всего от 3 кВт в час.
2. Камера расстойки. Автоматически поддерживается температура и влажность.
3. Мукопросеиватель. Очень быстро просеивает. Наполняет муку кислородом для более вкусной выпечки и устраняет посторонние предметы.
4. Тележки, формы, бротивни.
5. Тестомесильные машины от 20 до 140 литров.
Всё! Для начала вполне достаточно. По ссылке ниже полное описание комплекта.

Посмотреть все варианты оборудования для пекарни