является автоматом самого высокого класса для производства самого широкого ассортимента печенья, пряников и других изделий. Уникальностью автомата является ТРИ БУНКЕРА оснащенные специальными спиральными валками из нержавеющей стали, благодаря чему TRIOMAC CNC может работать практически на любом тесте:
песочное
заварное
пряничное
бисквитное
маффины - кексы с начинкой и кусочками фруктов
эклеры
зефиры
Виды изделий: одноцветные с начинкой и/или укра-шением, двухцветные с начинкой или украшением, при помощи резки струной, бисквитные коржи, горошек и соломка. В TRIOMAX CNC мы первые в мире начали применять цифровые серво приводы. Благодаря чему, TRIOMAX CNC высокоточный и высокопроизводительный автомат с простотой в обслуживании и очень надежен.
ширина
1120 mm
Bысота
1410 mm
длинa
2045 mm
мощность
2,90 Kw
Описание автомата, опций:
надежная и стабильная конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
>три герметически исполненные головки, позво-ляющие работать с полутвердыми, полужидкими и жидкими тестами
промышленные серво приводы
ЖК-дисплей типа „touch screen”
автоматическая подача противней (опция)
<рабочая ширина головок 400 mm, 600 mm, 800 mm, 1000 mm (размер противней 380x580, 400x600)
возможность установки угла и скорости вращения насадок
производств изделий при помощи «диафрагменной резки» (опция)
<цифровой контроль движения противней
возможность установки желаемой скорости опускания и поднятия стола (высота изделий от 1 до 10 см)
изготовление изделий различной длинны с начи-нкой внутри при помощи «гилятины» (опция)
<плавная регулировка скорости работы валков дозирования теста
возможность ввода своих названий и рецептур теста
возможность изготовление изделий различной длинны и различных форм
станция резки струной (опция)
электронный датчик наличия противней
двух колонная система поднятия рабочего стола большая производительность
Опция „гилятина” Специальная пневматическая станция типа „гилятина” служит для изготовления печенья с большим количеством начинки и различной длины. Опция производит изделия в форме подушечек, длинные, в разрезе: круглые, прямоугольные или квадратные. Станция оснащена электроприводом ленты и пневматической гилятиной. Система управления позволяет удобно регулировать длину продукта, частоту работы самой гилятины, количества начинки, скорости движения ленты, а так же расстояние между изделиями на противнях, благодаря чему, изделия во время выпечки не склеиваются. Большая производительность до 350 кг/час
Фотографии с производства
ГАЛПАСТ. Хлебопекарство - це мистецтво!
Моб.: 097-585-99-05
Моб.: 050-910-23-62
В комплект входить:
1. Піч. Компактна та економна.
2. Камера вистійки тіста. Автоматична підтримка температури та вологості.
3. Борошнопросіювач. Дуже швидко просіває борошно. Наповнює борошно киснем для смачнішої випічки та усуває сторонні предмети.
4. Вагонетки, форми, деко.
5. Тестомісильна машина від 20 до 180 літрів.
Все! Для початку цілком достатньо. За посиланням нижче повний опис комплекту.